Это далеко не сенсация и новое открытие, долгожительство среди вегетарианцев стало частью нашей жизни. Эти люди своим жизненным примером доказывают, что правильное питание и движение может продлить жизнь на долгие годы.

Майк Фремонт

Майк Фремонт, ему сейчас 91 год, он занимается бегом и пробежал за три часа Ноксвилльский Марафон. Майк начал бегать еще в 1958 году, после того, как умерла его жена. Бегун рассказывает, что веганское питание помогло ему справиться с раком прямой кишки. Врачи диагностировали рак у Майка в 69 лет и сказали. Что жить ему осталось не более трех месяцев.

Фремонт уверяет, что именно веганство способствует его здоровью и способности бегать на длинные дистанции. Он говорит, что, когда человеку столько лет, человек уже не способен тренироваться, тело не сможет выдержать такой нагрузки.

Майк начал заниматься бегом, когда ему исполнилось почти 40 лет, как уже говорилось, в 69 лет врачи поставили ему диагноз рак, именно тогда он решил стать веганом. Злокачественное образование уменьшилось в размерах, а после операции он и забыл, что когда-то болел. Фремонт говорит, что тренировки крайне важны, но возраст иногда не позволяет тренироваться людям, поэтому необходимо постоянно держать организм в тонусе. Быть веганом, по его словам, достижение.

В неделю Майк пробегает 56 километров, обязательно отжимается, а еще занимается греблей. Его не интересуют рекорды, для него важно сохранить свое здоровье.

Вернер Хофштеттер

Вернер Хофштеттер, 102-летний швейцарец, 80 лет своей жизни он придерживается веганского питания. Пресса узнала о Вернере около двух лет назад, теперь он стал звездой Интернета. Швейцарец не болеет, работал, пока ему не исполнилось 99 лет, а потом попал в дом престарелых, на территории которого вырастил сад.

Господин Хофштеттер, расскажите, как все началось?

В.Х.: Отец мой был мебельным столяром, когда началась Первая мировая война, в семье насчитывалось уже 5 детей. Родители стали искать крестьянскую усадьбу, чтобы прокормить нас в тяжелое время. Наша семья переехала в деревню недалеко от Цюриха, там мы стали разводить скот. Еще, когда я был совсем мальчишкой, мне абсолютно не нравился вкус ни молока, ни мяса, с которыми мне приходилось мириться. Некоторое время спустя мама заболела, она искала причины своей болезни и стала вегетарианкой. Мне тогда было примерно 11 лет, и я с удовольствием присоединился к ней, я понял слова из Библии «Не убий!». Конечно, я был ребенком, но, даже тогда, мне было все очевидно.

В 30-х годах прошлого столетия Вернер занялся выращиванием био-овощей, но пропагандой веганства не занимался. В 1942 году он вступил в брак.

Когда не стало Вашей жены? Она была тоже веганкой/вегетарианкой?

В.Г: Моя жена умерла 12 лет назад, на момент смерти ей было 89 лет, она не была вегетарианкой с принципами, хотя сначала я думал именно так. Гармоничными наши отношения назвать было сложно, мы жили под одной крышей, но у каждого была своя дорога. Жена хотела разбогатеть и стала продавать мясо, потом и употреблять в пищу, оба моих ребенка тоже мясоеды, мне жаль.

Вы любите Ваш сад и нравится ли Вам новый дом?

В.Г: Очень. Но я не могу есть все, что здесь готовят. Мое питание всегда было очень простым, я люблю сырую пищу, но, пока была жива моя жена, я не мог питаться так, как мне хотелось постоянно. Здесь я ем картофель, рис и салаты. Три раза в неделю нас кормят мясом. Я его не ем, но другие едят. Десерты я не употребляю, я заменяю их фруктами, но фрукты часто бывают незрелыми. На завтрак дают много молочных продуктов, яйца, но я это не ем. Однако, я уже болел три раза простудой, с того момента, как я здесь нахожусь. Я почти никогда не болел, для меня очевидны две причины, либо здесь слишком много бактерий, либо я старею.

Что Вы вынесли из жизни, прожив такое количество лет?

В.Г: Необходимо приспосабливаться к природе и считаться с ней.

Что, кроме веганства, способствует Вашему здоровью?

В.Г: Я никогда не пробовал алкоголь и кофе.

Если бы Вы были королем, что бы Вы сделали для мира?

В.Г: Я отдал бы приказ жить проще и развивал бы «свободную экономику».

Дали бы Вы каждому желающему участок земли? Запретили бы есть мясо?

В.Г: Я не решился бы на это, мир настолько разнообразный, каждый человек индивидуален. Однако, я бы занялся распространением знания, которое бы направило людей на верный путь.

Получается, что Вы всегда были на шаг впереди своего времени? Как к Вам относились обычные крестьяне?

В.Г: Соседи приняли нас через некоторое время, мы много работали, и они к нам хорошо относились.

Что Вы можете сказать про свои отношения с животными?

В.Г: Мне никогда не нравилось заниматься домашними животными. Современные люди проявляют чрезмерное внимание к ним, а им нужна свобода. Природу я люблю, диких животных тоже, люблю звуки весны и чириканье птиц.

Есть ли такое желание у Вас, которое Вы хотели исполнить?

В.Г:  Я бы очень хотел увидеть тропические леса.

На чем основывается Ваша вера?

В.Г: Я верю в законы кармы. Бог – это мы, мы – это Бог, Бог – это все, что окружает нас.

Фауджа Сингх

Этому человеку уже исполнилось 104 года, а на 101 году он еще продолжал бегать и сейчас находится в отличной физической форме. Фауджа Сингх в 2011 году попал в книгу рекордов Гиннеса, он стал самым пожилым марафонцем, пробежав марафон в столетнем возрасте.

За 10 предыдущих лет ему удалось установить 12 мировых рекорда, британских и европейских. На Олимпиаде, которая проходила в Афинах в 2004 году, его удостоили чести нести факел на гору Олимп. В том же году его пригласили для участия в рекламной кампании кроссовок Adidas, кроссовки назвали в его честь. В середине 90-х годов прошлого столетия он переехал в лондонский район Илфорд, где живет до сих пор. 104-летний индус, раскрывая секреты долголетия, утверждает, что секрет в том, что его любовь к спорту безгранична и он не может пропустить ни одну тренировку.

Страстью к спорту Фауджа проникся в 89 лет, он участвовал в семи марафонах, и нескольких забегах.

Люди мечтают о машинах, а индус отказывается признавать ограничения, которые ставит перед нами тело, он находится постоянно в движении и смог в таком возрасте сохранить бодрость и энергичность.

Каждый день Фауджа пробегает по 16 километров, ест всего один раз в день. Его рацион составляют овощи с имбирем и карри. В одном интервью он был захвачен рассказом о том, что его поражает, как могут вести малоподвижный образ жизни его британские ровесники и, при этом, еще и питаться жирной пищей.

Родился Фауджа Сингх 1 апреля 1911 года, он считает, что мелочи жизни не должны вызывать у человека беспокойства, он говорит, что нужно наслаждаться жизнью и избегать плохих людей.

Рецепты счастья от дедушки Фауджа:

1. Хочешь быть счастливым – имей большое сердце.

2. Позитивное мышление и компания единомышленников, которые тоже постоянно куда-то стремятся поддерживают во мне силы.

3. Я смиряюсь перед Богом и благодарен ему за все.

4. Я не готов сидеть на месте, меня убивает жизнь без движения. Пенсионеры Великобритании мало двигаются, перемещаются на машинах, это приводит к болезням и делает их несчастными. Я много бегаю, ем имбирь и карри и стараюсь всегда улыбаться.

5. Я не представляю себя пожилым человеком, как только я приму этот образ – я потеряю все. Возраст человека находится в уме. Мыслите позитивно и вам станет все возможно.

В последнее время Фауджа бегает и разговаривает с Богом.

Монах Цзя Даочжан

Монах Цзя Даочжан – отшельник, 30 лет он уже живет в пещере, а ушел в отшельники он в возрасте 70 лет. Сейчас монаху за 100 лет, каждый день он борется, находясь между адом и раем. Как любой монах, Цзя Даочжан не употребляет животную пищу.

Когда его спрашивают о возрасте, он смеется и говорит, что он еще ребенок. Рай и ад находятся, по его мнению, на земле.

Его пещера находится в горах Удана, над старым Даосским монастырем, внутри пещеры Цзя Даоджан сделал алтарь, еще в пещере есть кровать, но отопления нет, как и электричества. Давно, в этой пещере, проживали Даосские отшельники, теперь пещера стала жильем Цзя Даоджана.

«Рай и ад мы сами творим, -  рассказывает Цзя Даочжан. – Почему-то считается, что ад это пытки. А операция разве не пытка? А болезнь? Все это наказание за неправильный образ жизни и поступки».

Необходимо следить за здоровьем, говорит Цзя Даочжан, обязательно правильно питаться, правильно жить и общаться, нельзя причинять зло, чаще улыбайтесь, не стремитесь иметь больше, чем вам нужно.

Каждый день монах выполняет упражнения, а приступает он к ним в четыре часа утра.

Свами Йогананда

Свами Йогананда, индийский учитель йоги, ему более 101 года, свой эликсир молодости он создал из апельсинового сока и ростков пшеницы. Его совет: «Хотите дожить до ста – ешьте сырое». Он просыпается в два часа ночи, четыре раза в день выпивает стакан апельсинового сока, занимается рутинными делами, которые, по его мнению, помогают беречь чистоту сознания, здоровье и долголетие.

Свами Йогананда родился в 1909 году, никто не верил, в его дату рождения, в 2010 году Свами был с визитом в Германии, где консультировал местные школы. Он показывал, как правильно выполнять асаны, и люди не могли поверить, что этому человеку более ста лет.

Свами спит минимум семь часов, затем встает в два ночи и начинает заниматься утренними процедурами. Для начала он идет в туалет, потом чистит зубы, кстати, у йога все 32 зуба до сих пор на месте. После чистки зубов он выпивает стакан горячей воды с лимонным соком и один час медитирует. Такой распорядок дня он поддерживает уже 50 лет. После пробуждения йог массирует все части своего тела. После массажа он практикует «сукшмавъяяма» - 46 упражнений, которые разогревают тело. Весь ритуал заканчивается душем или ванной.

Затем Свами приступает к работе, проводит уроки йоги и консультации. До занятий он завтракает, выжимая сок из 25 апельсинов и добавляет к нему ростки пшеницы. Больше Свами ничего не ест. Единственное, что он добавляет в свой рацион – смесь меда и куркумы. Он считает, что это делает кости сильными и эластичными. Он никогда не пил таблетки, не употреблял минеральные вещества и пищевые добавки, даже, когда у него был перелом, Свами не накладывал гипс, а просто провел месяц в покое.

Самым большим врагом человека, Йогананда считает неправильную еду, он не ест ничего вареного уже 30 лет, не употребляет белки и сахар. Йог не смотрит телевизор, не читает газеты и не слушает радио для того, чтобы беречь энергию.

Питание мясом отрицательно сказывается на здоровье человека и других животных, если в рацион кролика добавлять немного мяса, то через два месяца на стенках сосудов появляются жировые отложения, затем возникает тяжелое заболевание, которое похоже на атеросклероз человека.

Эскимосы, которые едят преимущественно мясо и жир. Живут около 28 лет, киргизы, которые употребляют в пищу много мяса – 40 лет.

Сократ, Пифагор, Бернард Шоу  были вегетарианцам и прожили кто почти сто, а кто и более ста лет. Люди из племени хунзакутов живут 110-120 лет и, при этом, не теряют работоспособности.

Может быть стоит взять пример с этих людей и стать веганами, вегетарианцами, сыроедами и жить долго и счастливо?